19 Şubat 2007 Pazartesi

ÇEŞNİLİ KEK

"Kek Ye" etkinlikleri adına Çeşnili kek tarifimi vermek istiyorum efenim..
Kendileri çok basit klasik bir kek olmaktan fazlaca ileri gidememiş, ancak içerik bakımından çeşitler ile bir kişilik bulmaya çalışmıştır. Tıpkı hayatın içinde olan insan tiplemeleri gibi. Madem sürüdesin. O zaman kendini donat, renklendir, çeşitlendir ki "klasik " ten öte "daha fazlası" ol, bir özelliğin olsun mantığındadır. Ben de kendilerine katılıyor ve edindiği karakterden ve tadından dolayı tebriklerimi sunuyorum :))

İçinde ne mi var?

  • 3 iri yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker ile güzelce karışır. Sonra;
  • 1 su bardağı sıvı yağ eklenir. Daha sonra ise;
  • 2,5 bardak un
  • 1 er paket kabartma tozu ve vanilya
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 1 çay bardağı karışık kuru meyve
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 1 su bardağı portakal suyu eklenir ve karıştırılır.

20 veya 22 cm çaptaki kalıpta, 180 derecede, yaklaşık 40 dakika pişirilir. İşte kekimiz hazırdır!!

Tadıysa tıpkı oyun bahçesinde oyun oynamak gibidir. :))

10 yorum:

Adsız dedi ki...

Basitteki güzelliği görebilme erdemi, karmaşıktaki zoru aşma yeteneğimizinde ana besin kaynağı. Kamile bu basit şeyleri bile nasıl bir keyifle hayata sunuyor; bence takdir edilecek bir yetenek. Bravo tüm Kamile'lere

Esra (Acemi Şef- Dikiş Keyfi) dedi ki...

Kamile eline sağlık, son derecede besleyici görünüyor içeriği bakımından; anlatımın da kekin kadar lezzetli :)
Sevgiler,
Esra

kamiş dedi ki...

Anonimim çok teşekkür ederim, çok sağol..

Esracım, sana da çok teşekkürler, çok incesin :))

Orcrist dedi ki...

kamiş, kek çok güzel görünüyor fakat anlatımın beni biraz endişelendirdi :) anladın sen

kamiş dedi ki...

İşte biz de keklere vurduk dökemediğimiz kelimleri orcrist! :))

Adsız dedi ki...

Kamiş'cim kekin çok leziz ve güzel, ellerine sağlık ben oyun bahçesi benzetmesine bayıldım, sevgiler..

Hülya dedi ki...

Yani kekle ilgili yazını okurken acaba bunu nasıl bağlayacak,içinde neler patlayacak türünden sora sora indim aşağılara kii,felsefe donanımlı filozofkar bir tutumla yazılmış yazının sonu öyle yürekten bağlanmış ki...
Kesin SOPHİE'NİN DÜNYASI nı okudun sen...

kamiş dedi ki...

Ebrucum yerken aklıma geldi, gerçekten de oyun oynar gibi, tatlar her çiğneyişte değişiyor.. :))

Hülyacım, senin gibi bir anlayış olmasa neye yarar benim bağlayışlarım, anlatışlarım, betimlemelerim. Güzel bir söz vardır. "Bildiğin , karşındakinin anlayabildiği kadardır " diye.. :)

Adsız dedi ki...

Sevgili Kamile,
Ne kadar guzel seylerle dolu sayfalariniz. Ellerinize saglik, hepsimi cok begendim.
Sevgiler

kamiş dedi ki...

Hoşgeldin Aybike, teşekkür ederim yorumuna ve beğenine..