ÇİKOLATALI KEK
Baktım herkes bir çeşit kek yapıyor. Ben de kendi tarifimle dedim bir tane yapayım da bu konudaki maharetimi göreyim. Çok pratik oldu.Sonuç mu? Başarılı bir lezzet patlaması daha! :)
Hemen malzemelere geçiyorum o zaman:
- 2 yumurta sarısı
- 6 yumurta akı
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 2 çorba kaşığı kakao
- 1 su bardağı krema
- 100 gr bitter çikolata
- 1 paket vanilya
Yumurta aklarını köpürtene kadar çırpıyoruz ve buzdolabında bekletiyoruz.Bu arada;
Şeker,vanilya, kabartma tozu, kakao,unu eleyerek karıştırıyoruz. Ortasına yumurta sarılarını ve kremayı ekleyip mikserle iyice çırpıyoruz.Rende çikolatamızı da ekledikten sonra, hazırladığımız yumurta aklarını spatülle yavaş yavaş karışımımıza yediriyoruz. 20 cmlik kalıp, 180 derecede yaklaşık 40 dakika pişiyor.
Tadı... aynı şey gibi... çikolata... kek.... krema.... çikolatalı krema.... çikolatalı kremalı kek!!! :)) Afiyet olsun, sevgiler, saygılar..
Bu arada Anna'nın kurabiyelerini de denedim ve bahsetmeden geçemicem. Çok lezzetliydi çoook!!
10 yorum:
Keke ilgiyle bakıldı;))Ahhh ahhh dendi son lezzet anlatımınızda...
Anna Kurabiyelerine zaten denecek birşey yok..Süper di mi?
ya ben bu yemek pasta bloglarının kobayı olmak istiyorummm:)))
Hülya,
Kurabiyeler gerçekten nefisti. Hatta en leszizi diyebilirim. Favorim oldu yani, sağol varol valla.. :)) Ama benim kekin de başı kel değil hani! :)))
Tamam Bencilkirpicim, yaparız sana da deneysel bir çalışma:))
Ama keki görünce ahhlar vahhhlar demiştim ben.Bana haksızlık etme:(Emeğe saygım sonsuz...Sadece kurabiyeler tanıdık geldi...Bu kadar...;)
Tabi canım, diyecek birşeyim yok, tamamen aynı fikirdeyim :)) Hiç niyetim değil haksızlık etmek, seni çok iyi anladım. :)) Sevgiler, sevgiler..
ben kek yapmayı beceremem
peki ya şimdi ne olacak?
kek nefis görünüyor, bayıldım görüntüsüne diğer tariflerde nefis ellerine sağlık,sevgiler..
Ebru
http://www.ebrulitatlar.blogspot.com/ru
orcrist, ben sana yaparım kek. Hem herkes yapabilseydi, bize zevki kalmazdı! :))
Ebru, hoşgeldin bloguma. Beğendiğine sevindim, çok teşekkür ederim. Sana da sevgiler :))
Selam,
sitenizi ilk kez keşfediyorum. tarifleriniz çok güzel. özellikle de pasta ve kekler. ellerinize sağlık
Teşekkürler sevda mavisi,hoşgeldin. Her zaman beklerim e mi? :))
Yorum Gönder