20 Şubat 2007 Salı

TİRAMİSU

Tsunami diyor buna ablamın eşi. Benim de hoşuma gidiyor. Tsunami doğal bir olay olarak hoş değil elbette ama pastaya yakışınca komik benim gözümde. Farklı tarifleri var bu pastanın. Orjinali değil haliyle fakat en pratik yapılanı diyebilirim. Ayrıca yağ içermediğinden hafif, peynirli oluşundan mayhoş bir tat..
Ben bunu pastabanla yaptım. 1 su bardağı romlu (1-2 kapak) koyu nescafe hazırladım ve pandispanyamı bununla ıslattım.

Kreması içinse;

  • Yarım litre süte
  • 1 bardak şeker
  • 1 çay bardağı nişasta koydum ve koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirdim. Ocağın altını kapattım.Sonra
  • 1 paket vanilya
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket labne peynir (200 gr) ekledim ve karıştırarak yedirdim.

Sonra pandispanyamın arasına ve üstüne şarkılar söyleyerek krema sürdüm. Soğuyunca bol bol kakao yağdırdım üzerine. Keserken, dilimlerin arasından sızan kahverengi sıvıyı izledim. Mis gibi kahve kokusunu duydum. Hele yediğimdeki o buruk tatla ben bu tsunamiyi dalga dalga yaşadım :)))


20 yorum:

Aybike Ceylan dedi ki...

Sevgili Kamile,

Cok severim ben de tiramisuyu, elinize saglik. Herhalde yillar oldu yapmayali, iyi ki hatirlattiniz.
Sevgiler

kamiş dedi ki...

Aybike, afiyet olsun arkadaşım :))

Orcrist dedi ki...

ya ne güsel yer huzur doluyo insan bide sanal ya kiloda yapmıyo :)

Adsız dedi ki...

bu tremisu,işlerim sebebiyle neredeyse 5 yılda bir çağırabildiğim misafirlerime ikram ettiğim ve yapabildiğim tek pastadır.bu sebeple hayat kurtarır. inanamayacaksınız ama tarifinide kardeşim olan bu sayfanın sahibi kamile den almışımdır.bilgilerinize..zehra

Tuba dedi ki...

Hic yapmadim Tiramisuyu. Bir deneme zamani geldi galiba, hazir tarif de varken:)) Ellerine saglik Kamile,

kamiş dedi ki...

orcrist, tabi sizin alemlerden sonra huzurlu gelir burası.. :))

Ablaa, hakkaten haa, sana da uyacak bi tarif buldukya :))

kamiş dedi ki...

Tubacım, gerçekten çok pratik ve lezzetli. Değişik tatlar açıksan eğer.. Haber ve ryaparsan e mi? Sevgiler

ebrulitatlar dedi ki...

Kamiş'cim tiramusun nefis olmuş, ne kadar zevkle yaptığın anlatımından belli , ellerine sağlık...

yemekbahane dedi ki...

Kamile,

Ne güzel yazıyorsun şu tarif verme işini.İçim açılıyor !!!
Sevgiler,
Müge

Defne dedi ki...

Sevgili Kamile, bloglardan birine bıraktığın bir yorumundan yıklayarak ulaştım bloguna. İyi ki tıklamışım, çok keyif aldım. Linklerime eklemek ve bundan sonra takip etmek istiyorum.
Sevgilerimle.

Hülya dedi ki...

Bak senn!Tsunaminin azgın dalgaları kadar güçlü bir etkisi mi var sizin tramisunuzun Kamile Hn.cığım;)Var ya süpersin...Hani kalemimin çok laf yaptığına falan bakma sen.Senin doğa olaylarının çoşkusu,aşkla tabiri,beni benden alan ifadelerini okuyunca insan semeleniyor hakkaten;)Bu konu bağlamalarını tek geçebilirim di mi?:D

Pasta Cafe dedi ki...

Tiramisuya bayılırım. Ellerine sağlık.

Sevgiler...

kamiş dedi ki...

Ebrucum teşekkürler canım. İnsan her işi zevkle yapmalı zaten dimi..

Mügecim, sana o duyguyu yaşatabildiğime sevindim canım. Ne güzel ne güzel.. :)

Defne, hoşgeldin, sefalar getirdin. Bundan sonra görüşürüz artık. Beğeni alanına girdiğime sevindim. Bu konuda senin de
başarılı olduğun açık. :))

Ah günebakan güzelim, ben seni böyle senden alabiliyorsam, söyle beni kimler alsın, nerelere gideyim, nasıl edeyim? Sevincimi hangi dağlara bağırayım? Ben kime günebakan tarlalarını estirdim diyeyim?:))

kamiş dedi ki...

Ben de çok severim Özlemcim, Afiyet olsun :))

Adsız dedi ki...

Every weekend i used to visit this website, because i want enjoyment, for
the reason that this this web site conations actually pleasant funny material too.
Feel free to visit my site ; Satellite Dreambox

Adsız dedi ki...

At this time it looks like Drupal is the preferred blogging platform out there right now.
(from what I've read) Is that what you're using on your blog?
Stop by my web site what is seo

Adsız dedi ki...

Hello there, just became aware of your blog through Google, and found that it's really informative. I am going to watch out for brussels. I'll
be grateful if you continue this in future.
Lots of people will be benefited from your writing.
Cheers!

Feel free to surf to my site: have a peek at these guys

Adsız dedi ki...

Its not my first time to pay a quick visit this web page,
i am visiting this site dailly and obtain good data from here all the time.


my weblog: http://www.xxxmoviegalls.com

Adsız dedi ki...

Great post. I was checking constantly this blog
and I am impressed! Very helpful information specially the last part :
) I care for such information much. I was looking for this particular information for a long time.
Thank you and good luck.

Here is my web-site: Live Party Porn

Adsız dedi ki...

Great article, exactly what I wanted to find.

Feel free to surf to my webpage :: amazing hot teen porn site pussy video [www.teenpornpost.com]